第一千三百一十三章 化冻(2/4)
大盘,再转向匙柄和匙仁。潮汕牛肉有一个经典的话术,“这块肉一头牛身上只出两斤”,话也没错,因为分类细致的原因,大部分的部位肉,也就出个两斤三斤的样子。但是,这就像是宋代人吃羊脸,清代吃鲤鱼须一样,这些部位肉少归少,可牛羊鱼剩下的肉又不是真丢了,如果说古代人还要讨论一下资源整合的问题的话,现代商业结构中,这根本就不是一个问题。猪脑子出的量还更小呢,卖的贵了也只能骗骗猪脑子。江远吃的兴起,就自己起身切肉,也不循着既定的规矩来切,看着那块肉很好吃的样子,就划拉一小块下来,再细细切成大片,拿回来当场丢入锅中。作为法医,他早已锻炼出一种直觉,不能说对尸体的每个部位的变化都了然于胸,但对于不同部位的变化,是有相当认识和一定的预期的——总的来说,江远认为自己选的肉也许可以更好吃,并且打破了一牛两斤的限制……接下来的品尝环节,众人也都给出了极高的评价。大餐的后半程,江村的老少爷们,一个个开始转着桌子敬酒。在喝酒方面,江村人并没有太多的执念,大约是以前没什么钱喝烂酒,而今有了钱,又受到社会思潮的影响就开始惜命了。江远浅尝辄止,今天依旧是休息日,等到明天,冻住的尸体化开了,就要重新忙起来了。翌日。江远起了个大早,跟老爹坐在一起,喝点牛肉汤,再吃一张不知从何而来的热饼,就坐埃尔法到长阳市,果然见到了解冻的尸体,以及归队的王传星等人。同时见到的,还有更多的长阳市刑警支队的刑警们。多数都是来跟王传星等人聊天的,少数是想来看看江远,或者逮一个机会的。“拿督!”余温书也闻讯而来,远远的就伸出手来。“正常应该叫拿督江。”江远跟余温书握手。余温书哈哈的笑出了声,握紧江远的手,接着看向其他人道:“江主任开玩笑的时候,也特别认真。”“也许是因为江主任说的是真的。”长阳市的刑事科学技术中心的副主任万宝明跟江远很熟悉了,今次也是特意过来接他的。余温书发出更加爽朗的笑声,道:“拿督江,听起来就更不凡了,为国争光,真的是厉害。”“我还是愿意给长阳市干活。余支队说话,听着就让人开心。”江远顶着满配的情商,让长阳市众人都觉得有些不自在了。余温书抖了抖,连忙让开位置,道:“让老曹给你讲一讲?这个案子是所在地的派出所接警的