第144章 西藏(6/10)
只有几声鸡鸣狗叫,和远处山谷里传来的风声。
他们看到村口有几位穿着传统彝族服饰的老人,正坐在石头上晒太阳,抽着旱烟,悠闲地聊着天。那些老人看到他们,露出了淳朴而友善的笑容。
柳如烟的心,瞬间就被这份宁静与淳朴所打动。
【哇!这里太原生态了!感觉像穿越了一样!】
【那些老爷爷的服饰好有特色!头上的‘英雄结’太酷了!】
【柳总的神情好认真,感觉她被这里的氛围感染了。】
在提前联系好的当地向导的带领下,他们来到了一户好客的彝族人家。家里的主人是一位名叫“吉狄阿嫫”(彝语里对年长女性的尊称)的老奶奶,她穿着一身黑色的传统服饰,头上缠着黑色的头帕,脸上布满了岁月的皱纹,但眼神却非常慈祥和善。
吉狄阿-嫫热情地将他们迎进屋里,并为他们端上了热气腾腾的荞麦茶和烤土豆。
柳如烟有些拘谨地坐下,学着陆沉的样子,用双手接过茶杯,对老奶奶说了声“卡莎莎”(彝语里谢谢的意思)。
老奶奶听到她蹩脚的彝语,开心地笑了起来,用不太流利的普通话说道:“喝茶,喝茶,吃土豆,我们山里没什么好东西招待你们。”
“阿嫫,您太客气了,这些已经很好了。”陆沉也笑着回应。
柳如-烟尝了一口烤土豆,外皮焦香,内里软糯,带着一股原始的香甜,比她在城市里吃过的任何一种土豆都要好吃。
“唔!这个土豆好好吃!”她满足地说道。
中午,吉狄阿-嫫为他们准备了丰盛的彝族午餐。主菜是著名的“坨坨肉”,就是将大块的猪肉、牛肉或者羊肉,直接用清水煮熟,然后撒上盐和辣椒面,用手抓着吃。
除此之外,还有酸菜汤、荞麦饼(被称为“馍馍”)等当地特色菜肴。
柳如-烟看着那一大盆冒着热气的坨坨肉,再次感受到了来自大凉山的豪迈与粗犷。
她学着当地人的样子,用手抓起一块坨坨肉,蘸上辣椒面,小心翼翼地咬了一口。
“嗯!好香!这个肉好有嚼劲!原汁原味的!”她惊喜地发现,这种简单的烹饪方式,反而最大程度地保留了肉本身的香味。