第629章 地方特色(3/3)
候吃不下饭,一碗酸粉下肚,神清气爽!不过,你们难得来一趟,我们就想让你们尝一尝这里的特色。”
碗里装好宽扁雪白的米粉,配上爽口的黄瓜丝、花生米、蒜末、生辣椒等佐料,再将酸甜的酱汁拌进去,佐以叉烧、炸肉等荤菜。
一碗有荤有素有主食,色香味俱全的阳县酸粉就做好了。
苏渺夹起一筷子送入口中,米粉爽滑,酱汁酸甜中带着微微的辣,炸肉的酥脆与黄瓜的清爽在舌尖交织,果然名不虚传。
小玲的父亲有双巧手,以前大队上的舞龙他都是有参与制作的。
可是今年他的风湿犯了,实在难以支撑,于是便在旁指导,让年轻人动手去做了,这也算是完成了传承的更新换代。
家里有不少他做的与炮龙节相关的手工艺品,比如精致的小龙灯、用竹子编制的小龙模型等。
工作台上还摆着一条未完工的小龙,鳞片是用磨好的竹片串成的,在阳光下闪闪发亮,处处都透露着对传统节日的热爱和传承。
看到苏渺对这些十分