524、第 524 章(2/5)
一边翻面还一边支使着崔英道摘菜豆,给菜豆跟胡萝卜切块 ,她自?己则是?开始炒制洋葱跟蒜蓉,直到透明?的两种?佐料在黄油的炒制之下变成了褐色之后才停止,然后把炒好的牛肉、切好的番茄、小牛汁、红糖、月桂叶跟百里香丢进去加啤酒一起煮沸,撇掉了浮沫之后倒进压力锅里面定时。
搞定了这些之后,把让崔英道用低筋面粉、鸡蛋、啤酒、奶酪跟碎香芹鞣制好的面饼给切成几厘米的小段放到之前倒出?来的一部分汤汁里面跟菜豆还有胡萝卜一起煮熟捞出?,用冰水过一遍之后,放到锅里面用黄油炒香调味。
等到这些做完了,压力锅里面的牛肉也压制好了,去掉月桂叶跟百里香之后,米亚用一只勺子小心的搅拌了几下,把已经煮到浓稠的牛肉跟汤汁一起捞出?来,盖到了炒好的面条上面。
“就这一个?”崔英道看着桌面上孤零零的一道啤酒炖牛肉有些发?呆,说?好的请他吃正宗的法国?菜呢?难道就只有一道吗?
这也太敷衍了吧?他怨念的看着米亚,就这么一小盘,几分钟就吃完了啊!
“还有蘑菇冻跟玉米饼!”米亚翻了个白眼,她是?那种?说?请客却敷衍别人的人吗?
只不?过这些东西是?之前就制作?好的,不?用先做而已。
于是?最后桌面上就变成了法式蘑菇冻、玉米饼、啤酒炖牛肉、彩椒莳萝芥菜沙拉跟一道奶油土豆汤,以及两杯伯爵茶布丁。
“要喝酒吗?”米亚最后还贴心的问了一句。
崔英道看着她笑眯眯的脸孔,连忙摇头,“不?用了,晚上还有个酒会,还要留着脑子给那时候用。”
开玩笑,这家伙一脸你要是?敢要酒喝就直接干掉你的样子,他哪敢喝?
而且他平时本来就不?怎么喜欢喝酒,还是?不?要找麻烦了!
虽然是?一只小学鸡,但?是?在求生欲方面,崔英道绝对是?教?授级别的。米亚满意的点了点头,从冰箱里面拿了一瓶昨天冰好的苹果葡萄水放到桌子上。
虽然吃法国?菜不?喝酒有点儿不?正宗,但?是?管它呢,真正的法国?人也
没见他们每顿饭都要喝酒啊!
就像是?很多欧