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第183章 脆皮花生(3/4)


    撅着屁股爬上了马车,吭哧了半天,才从上面将那大半袋子的花生米拽了下来。

    “你要干什么?”沈北轩一边说着,一边接到了手里。

    “快过年了,我打算做点小吃零食,兴许卖的能更好。”

    钱朵朵一边说着,一边指了指灶堂。

    “你帮我把火再点着了。”

    说完就转身去了一旁,舀了一大盆的水,将花生米倒进去了一部分。

    洗干净后都捞到了锅里,开始用铲子翻炒了起来。

    瞧着这大半锅的花生米,沈北轩眉头皱了皱。

    “你觉得这东西能好卖?”

    他一边说着,一边指着锅里的花生米,这东西又不是稀罕物,农户家差不多家家都有。

    就算镇子那边的人没有,也是随时都能买到的,不认为朵朵做的这东西会畅销。

    看出了男人的心思,钱朵朵得意的笑了笑。

    “我做的跟他们的能一样吗?”

    往下的话也不说了,说了他也不懂,等自己的成品出来,他就晓得是什么样子的了。

    等把所有的花生米炒干之后,就盛了出来。

    用白面和鸡蛋调了大半盆的库,在里面又放了些盐巴。

    把炒干的花生米倒了进去,再盛出来,放到了干面粉里,打了个滚。

    原本还红彤彤的花生米,这会子都变成了白白的小圆球了,看的男人都直了。

    “………………”

    原来花生米还可以这么弄的,就是不晓得是什么味道的。

    等把所有的花生米都裹上了白面之后,开始入油里炸。

    一直炸到焦香酥脆,全部都捞在了大盆里,还没等温度降下来,男人的手就伸了进去。

    捏了两个放到嘴里,眼里顿时一亮。

    “嗯,很好吃的!”

    以前在馆子里吃的都是油炸花生米,虽说也很香,但跟这个比起来,还是差了不少。

    不但很香,还酥脆,有点吃糕点的感觉,最主要的是有着淡淡的咸味。

    如果喝酒的时候吃这个的话,简直是绝配。

    瞧着男人只点头,钱朵朵得意的直咧嘴。

  

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