第375章 配制火锅底料(2/4)
都给本宫看好了,胖墩墩的那个是八角,带刺的是莽草,那个是有毒的,弄错了是会吃死人的。
若是不敢确定的话就尝一尝,有药味的是八角,甜滋滋的是莽草,若还是吃不准的话,就拿本王妃这来瞧瞧。”
她一手拿着八角,一手拿着莽草,冲着眼前的人群不断的吆喝。
当初在学厨艺的时候,和同学们讨论过这事,因此记忆比较深刻。
小伙子们不敢含糊,一个个摘的都很是认真。
一个上午的功夫,每人手里的袋子几乎都满了。
没想到他们摘的速度这么快,早知道就不叫这些人过来了,秦楚楚冲着他们招了招手。
“行了,咱回去吧!”
浩浩荡荡的队伍回到了帐篷前的广场上。
让所有人把袋子里的八角都倒了出来,相互又检查了一遍,确认没有摘错之后开始称重。
新鲜的八角味道还没那么浓郁,因此量加的比较大。
每一份料包里加了八十克,其余那些用不了的,便让他们晒在了广场上,准备晾干储存起来。
忙的秦楚楚连晌午觉都没睡上,继续在广场上忙活。
一直到天色擦黑的时候,才将料包调配好,一共是一万份。
看着面前堆的跟小山一样的油纸包,每一份至少也能熬出几十次的,估摸着应该能用一阵子。
又将之前写好的那几十份熬制底料的方法,交到了风七的手里。
“你找人把这些东西送下去吧!”
原本她是打算在这里熬好锅底料,再给各个店铺发下去的,但后来又放弃了。
如今的天气越来越热,虽说锅底料盐挺重的,但也不宜长期运输,便想着把方子给每个店铺发下去。
让他们用多少熬多少,这样也可以保证味道更好。
“是。”风七点头,忙招呼人去安排了。
看着几大车的料包被拉走了,秦楚楚长长的吐出了一口气。
这下子又轻松了,即便是那些铺子的生意再好,这些料包也能用上大半年了。
还得说咱这有能耐的人挣钱不费劲,虽说之前忙活的那一阵子也挺累的,但很快就过去了。